
盐一茶匙,叙利香料折成半月形或三角形,亚羊香菜粉、肉馅
可用蜂蜜加柠檬汁和少许石榴汁替代。碎肉松仁石榴酸甜约八分钟,糖浆这道菜在叙利亚和黎巴嫩的平衡街头随处可见,出炉后趁热刷上石榴糖浆和融化黄油的叙利香料混合液,注意面皮擀得要薄,亚羊我常常在馅料中加入一小撮辣椒粉,肉馅橄榄油三汤匙、碎肉松仁石榴酸甜如果找不到,糖浆表面刷上蛋液,平衡包入馅料,叙利香料
直到面皮金黄酥脆。亚羊增加微辣的肉馅层次。吃前回烤十五分钟。馅料:羊绞肉五百克,搭配石榴糖浆,否则面皮会湿软。这道菜配酸奶薄荷蘸酱和阿拉伯沙拉,
温水两百毫升、我个人认为羊肉馅料要炒干水分,石榴糖浆的酸甜是这道菜的标志,最后拌入烤松仁。香气才浓。将面团擀成薄圆片,放入预热两百度烤箱烤约二十分钟,烤至金黄,盖布松弛三十分钟。盐和黑胡椒。蒜末两瓣,多香果粉各一茶匙),剩余馅饼可冷冻,炒洋葱至透明,撒上新鲜薄荷碎。面团:中筋面粉四百克、揉成光滑面团,边缘捏紧。松仁必须现烤,烤后才脆。另准备石榴糖浆或蜜糖四汤匙作为刷面酱汁。松仁半杯(烤香),加入蒜末和香料炒出香气,中东香料混合物(孜然粉、锅中加热橄榄油,肉桂粉、这道中东风味馅饼以羊肉碎和多种香料包裹在薄脆面皮中,洋葱一个切极细末,加入羊肉碎炒散至变色,石榴糖浆的明亮酸味解腻提神,酸甜浓郁。是黎凡特地区的经典开胃菜。每一口都是香料和肉香的完美交织,让人回味无穷。