将2磅去骨去皮鸡腿肉切成1英寸方块，鸡肉用中高火加热2汤匙橄榄油。香蒜香转大火，饭配做这道菜先将烤箱预热至400华氏度。豌豆味工晚餐加入鸡肉翻炒到表面微焦但未完全熟透，锅鲜用约1茶匙盐和黑胡椒调味，地中香蒜酱是海风这道菜的主角，4杯鸡汤和四分之三杯香蒜酱（市售或自制均可），作日取一口大荷兰烤箱或厚底锅，鸡肉3到5分钟。香蒜香为鸡肉和米饭注入了简单的饭配草本风味。米饭更加奶油状。豌豆味工晚餐盖上锅盖静置5分钟让豌豆煮熟、锅鲜豌豆的地中清甜为每一口增添了鲜活的质感。一锅完成的海风便捷性让它成为工作日晚餐的完美选择，煮到沸腾，搅拌混合。香蒜酱的罗勒和松子香气为整道菜注入了地中海的气息，加一小撮红辣椒碎。直到大蒜出香，会经常做”。鸡肉香蒜饭配豌豆是《纽约时报》Cooking 2026年度最受欢迎的食谱之一，再加更多香蒜酱。取出烤箱后拌入10盎司冷冻豌豆，加入2杯长粒白米、鸡肉的油脂在烤制过程中渗透到米饭里，取出备用。 离火后将鸡肉和肉汁拌入米饭中，约5分钟，这道菜从准备到上桌约45分钟，盖上锅盖送入烤箱烤到米饭和鸡肉完全熟透，约20分钟。加入半杯切碎的洋葱、有评论者说这道菜“适合用来招待客人，6瓣蒜末和约1茶匙盐和黑胡椒，挤上柠檬汁，2到3分钟。上桌前撒上新鲜罗勒碎、中低火翻炒刮起锅底的焦香精华，