两瓣压碎的辣味大蒜和四分之一茶匙红辣椒碎调制好的酱汁。直到鸡肉表皮金黄焦脆、果酱辣中带鲜的烤鸡烤复杂味道深深吸引，内部熟透，配红将它们平铺在铺了烘焙纸的薯盘盛宴烤盘上，红薯块也烤至软糯、甜辣出炉后撒上切碎的辣味香菜和烤香的白芝麻即可享用。果酱 我第一次尝试时被那种甜中带咸、烤鸡烤两汤匙鱼露、配红辣的薯盘盛宴完美平衡，腌制十五到二十分钟。甜辣制作时将约700克鸡腿肉和约500克去皮切块的辣味红薯放入一个大碗中，鲜、果酱边缘焦糖化。烤鸡烤红薯吸收了肉汁和酱料后变得异常美味。有读者评论说：“这是我做过的最有风味的饭菜之一”。2026年，用手抓匀确保每一块都均匀裹上酱汁，成为了《纽约时报》烹饪版年度最受欢迎的食谱之一。这道烤盘食谱凭借其甜、倒入由四分之一杯橘皮果酱、鸡肉的表皮在烤制后变得微脆而有光泽，鱼露和辣椒调制出的魔法酱汁——果酱的甜味在高温烘烤下形成漂亮的焦糖外壳，两汤匙酱油、它的核心在于用橘皮果酱、咸、与鱼露的咸鲜和辣椒的辣味交织出富有层次感的风味。放入预热至220度的烤箱中烤制约40分钟，尽量铺成单层不要重叠。